Miels monofloraux et miels de fleurs sauvages
Nos miels sont élaborés à partir des fleurs sauvages des montagnes qui dominent
la vallée de la Nive.
Ils sont extraits à froid pour préserver le goût et les qualités du produit.
La production de nos abeilles se décline en sept miels de caractère :
Miel de châtaignier : ambré, tannique au goût puissant et corsé. Notes de caramel.
Miel de bruyère : sombre, aux saveurs boisées et florales. Cristallisation lente.
Miel de tilleul et fleurs sauvages : saveur persistante, sucrée, mentholée.
Légèrement amère, sans acidité.
Miel de printemps : clair, fleuri, au goût légèrement acidulé et sensations
de fraîcheur. Récolté sur des cerisiers, acacias et fleurs de printemps.
Miel d'été : ample et riche, arômes concentrés et nuances de fruits confits.
Cristallisation variable selon les fleurs butinées.
Miel de montagne : parfumé, floral avec notes fruitées. Cristallisation variable
selon les fleurs butinées.
Miel des bords de Nive : miel de fleurs sauvages, puissant et animal. Très fruité.
Nos miels sont conditionnés en pots de 250 g ou de 500 g.
Choisir le miel et son conditionnement dans le menu déroulant ci-dessous :
5,90 €
Prix final, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire